close
نازچت
آموزش تهیه کوفته بلغاری
loading...

سایت تفریحی وسرگرمی | آسیافان

مواد لازم برای کوفته بلغاری: گوشت چرخ کرده : 250 گرم سیر : 2 تا 3 حبه رنده شده تلخون و مرزه : در صورت تازه بودن بک لیوان . اگر خشک بود یک قاشق غذاخوری…

آخرین ارسال های انجمن

مواد لازم برای کوفته بلغاری:
گوشت چرخ کرده : 250 گرم
سیر : 2 تا 3 حبه رنده شده
تلخون و مرزه : در صورت تازه بودن بک لیوان . اگر خشک بود یک قاشق غذاخوری پر
فلفل دلمه ای یک عدد بزرگ
سیب زمینی : یک عدد بزرگ که به صورت نگینی خرد شده
نمک و فلفل و زردچوبه و آبغوره به میزان لازم
رب یک قاشق غذاخوری
( این غذا عطر و طعم خوبی دارد )

طرز تهیه کوفته بلغاری :
گوشت و سیر و مرزه و ترخون و نمک و فلفل و زردچوبه را با هم مخلوط میکنیم و ورز میدهیم و به اندازه یک گردو مواد را گلوله ای میکنیم. پیاز را سرخ میکنیم و به آن زردچوبه و فلفل اضافه می کنیم و بعد گوجه خرد شده و فلفل دلمه ای خرد شده را به آن اضافه کرده و درب ظرف را میبندیم و صبر می کنیم تا گوجه ها نیم پز شود . بعد گلوله های آماده شده را اضافه میکنیم و باز هم در ظرف را میبندیم و صبر میکنیم تا گلوله های گوشتی کمی به اصطلاح خودش را بگیرد سپس رب را در یک لیوان آب جوش حل کرده و نمک میزنیم و به مواد اضافه میکنیم و با حرارت ملایم میگذاریم بپزد و در آخر کمی آبغوره به آن اضافه میکنیم. ( در صورت تمایل )
هنگام خوردن سیب زمینی سرخ شده را نیز به آن اضافه میکنیم .
این غذا را مانند خورشت ها با برنج میتوان خورد ./آلامتو

naser بازدید : 183جمعه 11 فروردين 1396 زمان : 4:30 PM نظرات ()
مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:):(;):D;)):X:?:P:*=((:O@};-:B/:):S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟[حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی
شامپو رفع سفيدي مو با هديه

شامپو رفع سفيدي مو با هديه

شامپوهای 10 عددی رفع سفیدی مو

به همراه کفی کفش نانو به عنوان هدیه

محصولي بي نظير و استثنايي براي بازگرداندن موهاي مشكي

نيازي به هزينه هاي گزاف و صرف وقت زياد نداريد

باعث تقويت مو و جلوگیری از شوره

15000 تومان
تبلیغات
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • موضوعات

  • سرگرمی
  • آرایش وزیبایی
  • فرهنگ وهنر
  • آشپزی وتغذیه
  • روانشناسی
  • زندگی زناشویی
  • بازار
  • سلامت
  • کامپیوتر واینترنت
  • تصاویر
  • دنیای مد
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 1545
  • کل نظرات : 469
  • افراد آنلاین : 3
  • تعداد اعضا : 1753
  • آی پی امروز : 116
  • آی پی دیروز : 138
  • بازدید امروز : 2,044
  • باردید دیروز : 2,103
  • گوگل امروز : 8
  • گوگل دیروز : 17
  • بازدید هفته : 6,227
  • بازدید ماه : 51,474
  • بازدید سال : 748,551
  • بازدید کلی : 4,089,498
  • کدهای اختصاصی