نان لذیذی که دزد آهن بدن است

آخرین ارسال های انجمن

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
خرید انواع کاندیشنر دستگاه پلت خوراک دام	0	34	nzrii
دستگاه پلت چیست و چه کاربردی دارد؟	0	31	nzrii
آسیاب چکشی چیست؟ \| کاربرد و مشخصات	0	31	nzrii
نمایندگی مجاز تعمیرات جنرال الکتریک	0	60	repair00
تعمیرات یخچال بوش در تهران	0	69	repair00
مرکز فروش انواع تخت بیمارستانی	0	87	seogoodgirllll
ارسال و فریت بار به آلمان + هزینه حمل لوازم منزل	0	82	nzrii

12 3 4 5 6 7 8 9...266 267 »

نان لذیذی که دزد آهن بدن است

dostfun 
  بازدید : 1064
دوشنبه 08 اردیبهشت 1393 : 10:00 ق.ظ 
نظرات (0)

برای مشاهده به ادامه مطلب مراجعه نمایید

زمانی که غذاهای گیاهی در حجم بالا مصرف می‌شوند و آهن مورد نیاز بدن بیشتر از این منابع تامین می‌شود (که جذب آهن کمی دارند) و یا عادات نامناسب غذایی مثل مصرف زیادی چای و قهوه بخصوص در فواصل نزدیک به غذا و یا استفاده مداوم از نان‌های تهیه شده با جوش شیرین، جذب آهن را در بدن مختل می‌کند.

مینا طباطبایی کار‌شناس تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: کم خونی زمانی بروز می‌کند که تعداد گلبول‌های قرمز خونی کم شده یا اندازه گلبول کوچک شود و یا مقدار هموگلوبین موجود در گلبول کاهش یابد که در هر صورت انتقال گازهای تنفسی (اکسیژن و دی اکسید کربن) در خون با مشکل مواجه می‌شود.

وی در خصوص تفاوت کمبود آهن با کم خونی فقر آهن تصریح کرد: بدن مرتبا در حال ساختن گلبول قرمز است اگر برای تولید گلبول، به مقدار کافی آهن وجود نداشته باشد، در ابتدا از منابع ذخیره آهن (آهن کبد) استفاده کرده در مراحل بعدی در صورتی که کمبود آهن ادامه داشته باشد، آهن مورد نیاز از آهن موجود در گردش خون تامین می‌شود.

طباطبایی افزود: تا این مرحله بدن دچار کمبود آهن است اما هنوز کم خونی بروز نکرده است چنانچه کمبود آهن کماکان ادامه پیدا کند و ذخایر آهن بدن تخلیه شود بدن قادر به ساختن گلبول‌های کامل نخواهد بود.

وی در پایان اظهار داشت: زمانیکه بدن قادر به ساختن گلبول‌های کامل خون نباشند کم کم گلبول‌ها شروع به کوچک شدن کرده یا تعداد آن‌ها کم می‌شود و یا در گلبولهای ساخته شده، ‌میزان هموگلوبین کاهش می‌یابد و در واقع فرد دچار کم خونی می‌شود.